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Arroz com frango e grão de bico
Valor calórico por porção: 246 calorias.
Rendimento: 6 porções.
Ingredientes
Modo de Preparo
1. Cozinhar o grão-de-bico na pressão até ficar bem macio. Esperar sair a pressão e escorrer os grãos.
2. Aquecer o óleo e dourar a cebola, juntar o frango e a água e cozinhar por dois minutos, mexendo. Colocar o arroz, o grão-de-bico e cheiro verde. Misturar bem e passar para um refratário. Se quiser, preparar com antecedência e aquecer no forno, preaquecido em temperatura alta, antes de servir.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-arroz-frango-grao-de-bico-704019.shtml